طريقة عمل الرايب البلدي المغربي
فوائد الزبادي للاطفال
الزبادي للأطفال
بالرغم من وجود عدد من الأطعمة ومنتجات الألبان التي لا يصح إدراجها ضمن النظام الغذائي للأطفال قبل سن العام، إلا أن الزبادي لا يعتبر واحداً منها، حيث ينصح الأطباء وأخصائيو التغذية بتقديم الزبادي للطفل بعد سن الثماني أشهر باعتباره من الأطعمة التي يسهل على معدة الأطفال الصغار هضمها، وذلك بسبب احتوائه على بادئات الزبادي التي تعمل على هضم اللاكتوز الموجود في الزبادي قبل تناوله وهو لا يزال مغلفاً، وينصح رئيس الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بتقديم كميات بسيطة من الزبادي الدسم للطفل مع البدء بإضافة الحبوب والخضروات إليها تدريجياً، حتى يعتاد الطفل على طعمها.
